كنافة بالقشطة المنزلية


01 May
01May
LOBNAN.NET WHATSAPP GROUP
إعلان خاص

▪️وقت الطهي : 40 دقيقة
▪️يكفي لـ : 6 أشخاص




المقادير :

- عجينة كنافة : 500 غراماً
- الزبدة : 100 غراماً (مذوّبة)
- القشطة : 500 مل
- قطر : حسب الحاجة (جاهز)
- فستق حلبي : نصف كوب (مطحون)
- القشطة : حسب الرغبة (للتزيين)
- فستق حلبي : حسب الرغبة (مجروش)
- زهر الليمون : حسب الرغبة (للتزيين)




طريقة التحضير :


▪️حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
▪️في وعاء صغير، أخلطي القشطة من الفستق الحلبي المجروش.
▪️ في وعاء كبير، ضعي عجينة العثملية وأضيفي إليها الزبدة.
▪️ أخلطي المكونات جيداً مع مراعاة تفتيت العجينة.
▪️ اقسمي العجينة إلى قسمين.
▪️في صينية، رصّي جيداً القسم الأول من العجينة.
▪️ وزّعي القشطة على الوجه دون الوصول إلى الحواف.
▪️ رصّي القسم المتبقي من العجينة فوق القشطة.
▪️ أدخلي الصينية إلى الفرن حوالي 35 دقيقة أو حتى تحمّر.
▪️ أخرجي الصينية من الفرن واسكبي فوراً عليها القطر.
▪️ اقلبي الصينية على طبق التقديم.
▪️ أسكبي المزيد من القطر. زيّني بالقشطة والفستق الحلبي وزهر الليمون.

Social media LOBNAN.NET


تعليقات
* لن يتم نشر هذا البريد الإلكتروني على الموقع.